Uygulamalar

Kontrollü Atmosfer (KA), soğutma işlemi çekirdek hedef sıcaklığına ulaştıktan sonra oksijen seviyesinin uygulanabilecek en düşük seviyeye belirli bir hızla düşürüldüğü, karbondioksit seviyesinin ise meyvenin dayanabildiği en yüksek seviyelere yükseltildiği ve oralarda tutulduğu bir depolama tekniğidir. Bunun ile birlikte atmosfer kontrollü soğuk hava deposu sayesinde meyve ve sebzelerin kalite ve tazelikleri KA şartları altında hiçbir kimyasala gerek duymaksızın uzun süre depolanarak korunabilir.

Pest Kontrol için O2Low uygulaması, tüm dünyada kabul gören bir Kontrollü Atmosfer uygulama protokolüdür. Sistem protokolü, odadaki gerekli şartları (sıcaklığı, gaz bileşimini, nemi vb.) karşılar ve süreç boyunca koşulları koruyarak kontrol altında tutar. Bu özgün uygulama protokolü tüm böceklerde geçerli olmak üzere yetişkin, larva, pupa ve yumurta evrelerinde %100 ölüm oranını garanti etmektedir. Uygulama için gaz sızdırmaz bir hacim (özel inşa edilmiş odalar, silolar, gaz sızdırmaz çadırlar), Oksijen tutucu, gerekli tüm analizleri yaparak kontrol sağlayan ve kayıt altına alabilen endüstriyel bir otomasyon gereklidir.

Meyve türleri konusunda hasat öncesi yetiştiricilik hasat ve hasat sonrası depolama konusunda detaylı bilgileri bulabilirsiniz. OXYCAT Meyve Depolama konusunda uzman hizmetler vermektedir.

Kontrollü atmosferin dinamik bir şekilde yönetilen çeşitleri, ultra düşük oksijen (UDO-ULO) olarak da bilinir. Bu yöntem, soğutma ve çeşitli sektörlerde kullanılan farklı isimlerle adlandırılır. ACR, DCA, Dinamik Kontrollü Atmosfer, CA bunlardan bazılarıdır. Farklı isimler aslında uygulanan protokollere göre verilen isimlerdir. Burada önemli olan nokta, ortamda istenen O2 seviyesinin ne kadar düşürülmek istendiğidir. Bu durumda, uygulanacak ortamın hermetik sızdırmazlığının daha iyi olması gerekmektedir. Ana makine grupları ise genellikle büyük bir farklılık göstermez ve aynı kalır.