Azot Yastıklama (Battaniyeleme)
Şarap, Zeytinyağı, Bira, Taze Ürün, Et, MAP Paketleme …
Endustriyel Azot Yastıklama
Azot Yastıklama Nedir?
Azot ile yastıklama, diğer adıyla azot battaniyeleme uygulama yapıldığı alanlarda ürünün dolduğu tankın üst kısmında, tankın iç çeper yüzeyinde, yani ürünün olmadığı ancak havanın temas ettiği bölgede oluşacak riskleri, bakteri oluşumu, küf pas gibi etkileri bertaraf etmek için kullanılan tekniktir. Tanka olduğu kadar ürünlerinde hava ile temas etmesini engelleyerek çeşitli faydalar sağlamaktadır.
- Şarap Endüstrisi
- Sıcak Su Kuleleri
- Silolar
Oksidasyonun önlenmesi
Ortüleme / Yastıklama / Battaniyeleme
Örneğin Seralar için bir ısıtma sistemindeki su, ısıtma nedeniyle genişler. Bu nedenle böyle bir sistemin tampon tankı asla tamamen doldurulmaz. Tankların paslanmasını önlemek için, tankın tepesindeki boş alan adı verilen üst boşluk, nitrojen battaniyesi (“battaniyeleme”,”yastıklama”) ile sağlanır. Suyun üzerinde istenilen nitrojen basıncı ayarlanabilir. Tampondaki su ısıtıldığında, üst boşluktaki basınç artar. Belirli bir ayar basıncının üzerinde bir tahliye vanası açılır. Bununla birlikte, basınç minimum bir değerin altına düşerse, Azot jeneratörü otomatik olarak nitrojen ekleyecektir. Bu nedenle azot yastıklama diğer adıyla azot battaniyeleme sistemine genişleme sistemi de denmektedir.
Avantajları
Yüksek teknolojili azot kaynakları kullanıldığından sarf malzemesi olarak azot tankının gerektiği durumlarda (örneğin şarap endüstrisi) gaz tanklarına alternatif olarak sınırsız kapasitede üretimi besleyecek hermetik örtüleme / battaniyeleme sistemlerinin projelendirilmesi ile işletme maliyetlerini düşürür. Uzaktan izleme ile çalışma yapılan alan içindeki durum 7/24 takip edilebilir.
Sıcak Su Kulelerinde oksidasyon önleme amaçlı örtüleme / battaniyeleme / yastıklama ya da silolarda ön O2LOW uygulamaları için uygulamalarda da gerekli sistem projelendirme, mevcut sistemin değerlendirmesi, sistem revizasyonu, hermetizasyon uygulamaları ve sistemlerin baştan sona anahtar teslimi hizmetlerini OXYCAT uzmanlığı ile 10 yılı aşkın tecrübemiz ile vermekteyiz.
Birçok amaç için kullanılabilmektedir
Ancak nitrojen, örneğin içecek endüstrisinde daha birçok amaç için kullanılmaktadır. Bir örnek, şarabın depolanması ve şişelenmesidir. Şarap tankları, bu durumda şarabın kendisinde oksidasyonu önlemek amacıyla azotla da doldurulabilir. CO2 bir alternatiftir, ancak sıvıların karbonlaşmasına neden olur ve bu nedenle her zaman faydalı değildir. CO2 de sahada üretilemez ve bu nedenle nitrojenden çok daha pahalıdır.
Diğer uygulamalar şunlardır:
Bira gibi diğer içeceklerin yanı sıra üst sınıf zeytinyağının da örtülmesi;
MAP paketleme (taze ürün, et);
Kesimden önce hayvan dostu bayıltma (kümes hayvanları).
OXYCAT olarak tesisinizde ihtiyacınıza ve işletme yapınıza uygun özel dizayn projelendirme ile anahtar teslim uygulama odaları yaparak; oksidasyon risklerinizi problem olmaktan çıkaran çözümler sunuyoruz.
