Сверхнизкое содержание кислорода (ULO) — это тип контролируемой газовой среды, которая регулируется динамически. В зависимости от используемого холодильного оборудования и различных отраслей промышленности где данная технология применяется, она может иметь различные названия. Некоторые из них — ACR, DCA, Dynamic Controlled Atmosphere, CA. На самом деле эти названия основаны на применяемых протоколах одного и того же или схожего оборудования. Ключевым моментом выбора протокола является то, насколько низким должен быть уровень кислорода O2 в среде. Для этого также необходима хорошая герметизация помещения.
